Ciudad de México
La salud es un concepto muy amplio que va más allá de la ausencia de enfermedad. La misma OMS (Organización Mundial de la Salud) la define como un estado de completo bienestar físico, mental y social. Son muchos los factores que influyen en los estilos de vida saludable.
Si quieres llevar una vida saludable, estos consejos te ayudarán:
1. Basa tu alimentación en los alimentos de origen vegetal: Las frutas y verduras, cereales, tubérculos, legumbres, setas y demás vegetales forman parte de la dieta mediterránea y, por tanto, deben formar parte en una alimentación equilibrada.
2. Apúntate al lema” 5 al día”: Consume a diario 5 raciones de fruta y verdura, a poder ser 3 de fruta y 2 de verdura. Una ración de fruta o verdura equivale a unos 140-150 gramos.
Esta cifra no es un máximo, es un mínimo. Cuanta más fruta y verdura, mejor para tu salud.
3. Una de las raciones de fruta y verdura, que sea en crudo: El consumo en crudo, siempre que se pueda, es el mejor modo de asegurar el aprovechamiento de los nutrientes de frutas y verduras.
4. Incorpora las legumbres a tu dieta: Las legumbres son una buena fuente de proteínas, y por tanto, una alternativa a los alimentos de origen animal. Las legumbres deben aparecer en tu dieta como mínimo 3 veces a la semana.
5. Reduce el consumo de carne: No superes las 3 o 4 raciones de carne a la semana y consume, siempre que sea posible, carnes blancas y magras como pollo, conejo o pavo. (Con información de Nestle Family Club)
